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茶葉冷庫介紹
1. 茶葉冷庫儲存條件對茶葉品質的影響 2. 水分：茶葉陳化變質的原因是受潮，應用密閉性能較好的鐵皮罐進行儲存，溫度：茶葉中的氨基酸、兒茶...
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政協(xié)委員建議：冬奧會場館的制冷設施采用國產(chǎn)設備
制冷快報消息，為助力冬奧，針對2022年北京冬奧會場館中制冷設備的使用，政協(xié)委員唐俊杰建議，冬奧會場館的制冷設施應采用國產(chǎn)設備。 唐俊杰...
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冷庫設備防潮和隔汽層介紹
冷庫設備蔬菜保鮮冷庫圍護結構的防潮和隔汽對冷庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的，保險冷庫否則會使保溫材料的保溫性能變差，這也就是...
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制冷設備持續(xù)發(fā)燒 制冷配件之路如何走？
國家對于食品安全、冷鏈物流方面連鎖超市悄然興起，差異化填補市場空白的規(guī)范在進一步完善;同時隨著城鎮(zhèn)化的進程，生活水平的不斷提高，市...
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冷庫的除霉殺霉與消毒
冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，...
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2016年我國制冷設備行業(yè)發(fā)展趨勢分析
據(jù)我國制冷設備行業(yè)發(fā)展分析，我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅速，尤其受互聯(lián)網(wǎng)+趨勢影響，冷鏈物流企業(yè)未來將可以通過科技手段和大數(shù)據(jù)抓取，提前...
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砌筑式氣調庫與普通冷藏庫的區(qū)別
砌筑式氣調庫的建筑建筑結構基本上與普通冷藏庫相同，用傳統(tǒng)的建筑保溫材料砌筑而成；或者將冷藏庫改造而成。在庫體的內表面增加一層氣密層...
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冷庫地面為什么發(fā)生開裂？原因是什么？
當冷庫的長度或者深度大于50m應設置一道伸縮縫，常見有許多大型冷庫，由于冷庫地面沒有設置伸縮縫，地面出現(xiàn)大面積開裂的情形，導致冷庫地面...
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冷庫庫體結構類別的統(tǒng)計
冷庫 如若按庫體結構類別分類，可分為以下4種： 1.土建 冷藏庫 ：這是目前建造較多的一種冷藏庫，可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋...
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簡單了解冷凍庫
冷凍庫又稱之為低溫庫，庫內溫度一般設定在-22～ -25之間。使用特定的制冷設備，使庫體內部保持一定的低溫狀態(tài)。一些食品如冰淇淋、海鮮、肉...
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食品冷藏鏈構成組織介紹
首先了解清楚什么是食品冷藏鏈(cold chain)，它是指易腐食品再生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售、到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證...
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冷庫建筑的特點和要求
1、冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減...
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如何正確操作使用果蔬氣調庫?
氣調庫是當代貯藏設施的高級型式，發(fā)達國家普遍用其貯藏蘋果、洋梨等氣調保鮮效果明顯的果品。氣調庫庫體建設不僅要求隔熱保溫、防潮，而且...
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冷庫日常保養(yǎng)注意事項
A、冷庫新安裝完畢或長期停用后, 再次使用，降溫的速度要合理：每天控制在8-10c為宜, 在0c時應保持一段時間。 B、庫板保護:注意使用中應注意硬物...
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2013年低溫倉儲業(yè)現(xiàn)狀分析
研討會針對2013年低溫倉儲業(yè)現(xiàn)狀分析主要從以下六點來進行 1.2013年全國冷庫行業(yè)基本特點； 2.2013年冷庫分類及構成情況； 3.2013年新建成的部分省...
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冷庫制冷就是靠這“四大件”制冷的，你知道嗎？
冷庫的制冷原理： 液體制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻的物體熱量之后，汽化成低溫低壓的蒸汽，被壓縮機吸入，壓縮成高壓高溫的蒸汽后，排入冷...
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冷庫冷風機的融霜方法大全
某些應用中，空氣冷卻器將在低于0℃的蒸發(fā)溫度下工作。在這種情況下，熱交換的表面就形成一層霜，其厚度將隨時間的延長而增加。積聚的霜會...
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冷庫除霜的方法 ，你知道的有幾種
現(xiàn)在常用的冷風機除霜方法大致有以下幾種： 人工掃霜： 操作人員手拿清除工具直接在蒸發(fā)器的表面上去除凝霜的方法稱人工掃霜。一般只適用于...
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冷庫安全檢查的一些注意事項
冷庫投入使用后須在安全管理人員的組織下，對企業(yè)各個安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)、設備進行一次全面檢查。 重點檢查以下部位： 一是在用壓力設備、管道的...
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冷庫蘋果提前出售 后市行情“雪上加霜”
行情綜述 上周(11月16日-11月22日)，產(chǎn)區(qū)市場交易日益趨冷，各地客商普遍不多，成交量處于低位。蘋果入庫結束后，蘋果市場流通數(shù)量大為減少，庫...
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